பொறித்த கருவாடு
PORICHA KARUVADU
(Smoked Fish Fried)
INGREDIENTS
Smoked Fish – 5 Nos.
(Thondai Karuvadu)
Tomato – 1 No.
Onion – 1 No.
Green Chilies – 1 No.
Curry Leaves – Few.
Ghee + Oil – 3 TBSP.
Chilie Powder – T.T.
Salt – T.T.
METHOD :
1. Pick and marinate the smoked fish with salt and chilie powder.
2. Heat the oil + ghee in a kadai. Add the chopped onions, saute it and add the curry leaves and green chilies.
3. Add the marinated smoked fish, cook until fry.
காயல்பட்டினத்தில் நிழல் இல்லா நேரம் – நூற்றுக்கணக்கான மாணவர்கள் நேரடியாக கண்டு மகிழ்ந்தார்கள்
நிழல் இல்லா நேரம் காயல்பட்டினத்தில் 2026ஏப்ரல் 12 ஞாயிற்றுக்கிழமை நண்பகல் 12 மணி 14 நிமிடங…
