அடை
WELLADAI
(Plain Adai)
INGREDIENTS:
Rice flour : ½ kg
Coconut : one (Big) size
Egg : one no.
Oil + Ghee : ¼ litre
Salt : T.T.
METHOD:
1. Extract the 1st and 2nd milk from the grated coconut.
2. Combine the milk with rice flour, add the egg & salt, and mix well. The batter should medium (liquid) consistency.
3. Cook the adai until light brown.
திருச்செந்தூர் – காரைக்கால் புதிய PRTC பேருந்து சேவை தொடக்கம்!
பக்தர்களுக்கும் பயணிகளுக்கும் இனிய செய்தி! புதுச்சேரி அரசு பேருந்து போக்குவரத்து கழகம் (PR…
