Home Uncategorized அரிசிமாவு ரொட்டி

அரிசிமாவு ரொட்டி

ARISIMAAVU ROTI
(Rice Flour Roti)

INGREDIENTS:
Rice flour : 250gms
Coconut : ½ no.
Salt : T.T.
Oil + Ghee: For frying
METHOD:
1. Finely grate the coconut.
2. Mix rice flour, Grated coconut, Salt & enough amount of water. Combine well. Make dough.
3. Make a big ball & hold it with two hands, make a round roties. Without cracks.
4. Heat the oil & cook the roties in golden brown.
Note:
Knead well the dough; otherwise it will crack.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

சொல்லுஞ் செயலும் ஒன்றாக்குநீ சோர்வுறா தெங்களை ஆக்குநீ

நமது பகுதியில் நடைமுறையில் உள்ள நல்ல செயல்களை ஒவ்வொன்றாக ஆராய்ந்து தகவல் திரட்டி இந்த தளத்…