Home Uncategorized அரிசிமாவு ரொட்டி

அரிசிமாவு ரொட்டி

(Rice Flour Roti)

Rice flour : 250gms
Coconut : ½ no.
Salt : T.T.
Oil + Ghee: For frying
1. Finely grate the coconut.
2. Mix rice flour, Grated coconut, Salt & enough amount of water. Combine well. Make dough.
3. Make a big ball & hold it with two hands, make a round roties. Without cracks.
4. Heat the oil & cook the roties in golden brown.
Knead well the dough; otherwise it will crack.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Check Also

நமது ஊரில் குளங்கள் எங்கே?

நமது ஊரில் குளங்கள் எங்கே ? மாயமாய் மறைந்து விட்ட குளங்களால் இன்று ஊரே குளம் ஆகிவிட்டது நா…